私たちは、ミシュラン掲載の実績を持つ「まるえん」監修のレシピで、日本海・瀬戸内産の上質な鰆を加工・販売する専門店です。
岡山県は“さわら王国”と呼ばれ、温暖な気候と瀬戸内海の穏やかな海が育むさわらは、淡白ながらも深い旨味と上品な香りが魅力です。

そんな鰆の新たな楽しみ方をご家庭にお届けするために生まれたのが第一弾の「さわら節の出汁パック」。
職人が直火でじっくり炙ったさわら節を10g×5包にし、化学調味料不使用でクリアな風味と優しい甘みをギュッと凝縮しました。
味噌汁や煮物、鍋、うどんなど、いつものお料理にポンと入れるだけで、料亭のような深いコクとやすらぎを実感していただけます。

瀬戸内の風薫る上質なさわらの美味しさを──今すぐお試しください。